Thực đơn
Perilla_frutescens Miêu tảTía tô xanh là cây hàng năm, cao từ 60–90 xentimét (24–35 in), thân cây hình vuông và có lông.[5].
Lá cây mọc theo kiểu đối nhau, dài từ 7–12 xentimét (2,8–4,7 in) và rộng từ 5–8 xentimét (2,0–3,1 in), hình oval rộng, đầu nhọn, viền lá hình răng cưa, và cuống lá dài. Lá cây màu xanh lục và có một chút sắc tím ở mặt dưới.
Hoa mọc theo chùm ở ngọn cành và ngọn thân chính vào tháng Tám và tháng Chín. Đài hoa, dài 3–4 milimét (0,12–0,16 in), gồm ba lá đài ở trên và hai lá đài có lông ở dưới. Cánh hoa dài từ 4–5 milimét (0,16–0,20 in), phần dưới dài hơn phần trên. Hai (trên bốn) nhị hoa dài.
Quả thuộc dạng quả nẻ (quả nứt), đường kính khoảng 2 milimét (0,079 in), có họa tiết hình mạng lưới ở ngoài. Hạt tía tô có thể mềm hoặc cứng, màu trắng, xám, nâu hoặc nâu sẫm và có hình cầu.[6][7] 1000 hạt nặng khoảng 4 gam (0,14 oz).[7] Hạt tía tô xanh chứa 38-45% lipid.[8][9][10]
Thực đơn
Perilla_frutescens Miêu tảLiên quan
Perilla frutescens Perilypa Perillula Perilla macrostachya Perilla de Castro Perilissus pallidus Perilla (Araneidae) Perilissus coloradensis Perilestes fragilis Perilestes attenuatusTài liệu tham khảo
WikiPedia: Perilla_frutescens http://www.boxun.com/news/gb/misc/2008/07/20080718... //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3167467 http://agrifs.ir/sites/default/files/Fish,%20Omega... http://premium.britannica.co.kr/bol/topic.asp?arti... http://stdweb2.korean.go.kr/search/View.jsp?idx=53... http://stdweb2.korean.go.kr/search/View.jsp?idx=94... http://data.canadensys.net/vascan/taxon/6430 //doi.org/10.1007%2FBF02667430 //doi.org/10.1007%2Fs11745-008-3171-8 //doi.org/10.1007%2Fs13596-011-0002-x